Лечебные свойства капусты — польза

Целебные свойства капусты веками использовались в народной медицине при лечении воспалений кожи, ревматических заболеваний, экземы, ожогов, ушибов и ран, язв, заболеваний печени, селезенки и пищеварительной системы. Узнайте, каковы особые оздоровительные свойства капусты и полученного из нее экстракта. Прежде всего, стоит знать, что целебные свойства капусты используются человеком уже более 2000 лет.

Содержание

• Полезные свойства капусты – при каких обстоятельствах их можно наблюдать?
• Свойства капусты и содержащихся в ней веществ
• Капуста при грудном вскармливании, при ранах, воспалениях и не только!
• Экстракт капустного сока.

Интересно, что сырая капуста не обладает какими-либо особыми целебными свойствами. Введение в капусту соединений с очень высокой биологической активностью, которые отвечают за лечебный эффект, является результатом повреждения капустных клеток. Из этого также следует типичное для натуральной медицины дробление капустных листьев перед их использованием для изготовления компрессов. В результате механического повреждения клеток происходит естественный процесс ферментативного гидролиза, в ходе которого через фермент мирозиназу, содержащийся в капусте, происходит процесс разложения глюкозинолатов на ряд природных активных веществ. В частности, в рамках этого процесса создаются природные изотиоцианаты, которые во многом отвечают за эффективное целебное и оздоровительное действие капусты и стоят за ее специфическим запахом. Это также означает, что если вы используете экстракты без запаха, их целебный эффект находится под большим знаком вопроса.

Свойства капусты и содержащихся в ней веществ

Своими целебными и оздоровительными свойствами капуста обязана своему уникальному составу. Подробный отчет из научной базы данных указывает на наличие целых 409 различных веществ в растение, (для сравнения, в случае с алоэ вера указано около 270 активных веществ).С другой стороны, среди крестоцветных овощей белокочанная капуста содержит наибольшее количество глюкозинолатов, которые отвечают за ее целебные и оздоровительные свойства. Среди активных веществ, содержащихся в капусте, природные изотиоцианаты (ИТЦ) и индолы, глюкозинолаты, свободные аминокислоты, минеральные вещества, микроэлементы, витамины (С, А, В1, В2, В3, В6, В7, В12, К, РР, Е, так называемый витамин U), а также каротиноиды, полифенолы и тиосульфинаты.

Капуста при грудном вскармливании, при ранах, воспалениях и не только!

Разнообразная и очень богатая фракция активных веществ, присутствующих в капусте, заставляет капусту находить ряд применений как в традиционной, так и в не традиционной медицине. Общеизвестное и распространенное применение капусты заключается в том, чтобы основывать на ней диеты, пить сок в случае проблем с пищеварительной системой и делать компрессы из ее листьев в случае воспаления груди, воспаление кожи, а также ревматические заболевания. С другой стороны, литературные данные свидетельствуют о том, что вещества, содержащиеся в капусте, свидетельствуют об эффективном действии в области:

• ингибирование размножения, роста и развития патогенных микроорганизмов (бактерий и грибков)
• регенерирующий эффект,
• противовоспалительное, противоревматическое действие,
• минерализация и витаминизация организма,
• стимуляция иммунитета и жизненных сил организма,
• антиоксидантный эффект – химиопрофилактика и поддержка лечения рака.

Экстракт капустного сока

Основываясь на запатентованных технологических решениях, производство экстракта использует природные свойства капусты и стимулирует происходящие в ней естественные процессы ферментативного гидролиза, в результате чего образуются активные вещества, отвечающие за ее особые целебные свойства. Используемый метод экстракции является экологически чистым и не использует сверхкритическую экстракцию, что негативно сказывается на процессе получения активных веществ.

Разработанные растворы для получения экстракта делают его содержащим очень богатую фракцию биологически активных соединений, которые отвечают за такое разнонаправленное, особое и в то же время эффективное целебное и оздоровительное действие капусты. Благодаря этому, на основе экстракта можно производить продукты, которые являются альтернативой, доступной каждому и в любое время.

Дом престарелых Пансионат UA Киев специализируется по уходу, оздоровлению и реабилитацией за пожилыми людьми и за лежачими больными. Так же, мы предоставляем услуги медицинской транспортировки по Украине и за границей, пишите нам на электронную почту или звоните.

pansionuk@gmail.com — для клієнтів

+380738870303