Перейти к содержимому
биодобавки

С возрастом скорость метаболизма снижается, но потребность во многих питательных веществах, включая витамины и минералы, увеличивается. Биодобавки становятся не прихотью, а необходимостью, диета не всегда (только в 10%) может покрыть потребность, но начинать восстановление организма все равно необходимо начинать с меню.

Диета для пожилого человека — на что обратить внимание

Регулярное употребление пищи 5-6 раз в день каждые 2-3 часа. Блюда должны быть разнообразными, небольшими по объему и свежеприготовленными. Хотя бы один прием пищи в течение дня должен быть теплым.

  1. Адекватная гидратация организма — минимум литр воды в день. Пить нужно довольно часто, небольшими глотками, до появления чувства насыщенности. Это предотвратит обезвоживание организма.
  2. Овощи и фрукты должны составлять не менее половины каждого приема пищи. Если они плохо переносятся пищеварительной системой, их можно измельчить или протереть, а 1-2 порции можно заменить соками.
  3. Потребление цельнозерновых продуктов.
  4. Сбалансированный рацион (белки, жиры и углеводы).
  5. Избегайте употребления сахара, сладостей и подслащенных напитков. Альтернативой сладостям должны стать мед, фрукты и орехи.

К сожалению, пожилые люди часто не хотят готовить, поэтому дома они тянутся к готовым, обработанным продуктам. Этой проблемы нет в наших центрах.

Мы ежедневно готовим 4-5 блюд, плюс разрабатываем индивидуальный рацион для наших постояльцев. К вкусному меню врач добавляет курс биодобавок  витаминов, которые помогают пожилому человеку оставаться активным как можно дольше.

Биодобавки для пожилых людей — нужны ли они

Для людей в возрасте 65 лет и старше добавки витамина D рекомендуются независимо от сезона. В пожилом возрасте кожный синтез витамина D недостаточен для покрытия потребности. Слишком малое количество этого ингредиента в продуктах питания.

4

Поэтому людям с хорошим здоровьем рекомендуется доза от 800 до 2000 мил. в день. С другой стороны, пожилым людям с избыточной массой тела и с подтвержденным дефицитом витамина D требуется индивидуальная коррекция дозы врачом.

Врачи помогут определить, какие витамины следует принимать конкретным взрослым, чтобы улучшить память, концентрацию и работу мозга. Во избежание возникновения опасности, выходящей за пределы нормального диапазона.

Витамины улучшающие работу мозга

 «Звездой» в этом процессе является группа В, и, по крайней мере, большинство представителей этой категории зарекомендовали себя как препараты со значительным антиоксидантным и нейропротекторным действием. Они рекомендуются тем, кто ежедневно выполняет умственные и физические тесты, как прямой и косвенный метод улучшения памяти.

Кроме того, каждому, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, следует обратить особое внимание на прием B-комплексов — не все питательные вещества можно получить в достаточных количествах из растительной пищи.

  • B1 — Тиамин, ранее известный как аневрин, предотвращает потерю памяти, спутанность сознания и может помочь сформировать новые воспоминания;
  • B6 — пиридоксин, оказывает многостороннее воздействие на память, помимо других функций регулирует распределение глюкозы и кровообращение, обеспечивая мозг питательными веществами и кислородом. В6 также считается элементом, предотвращающим депрессию, так как участвует в синтезе основных нейротрансмиттеров: норадреналина, серотонина, дофамина, ГАМК.
  • B12 — Цианокобаламин, кофактор многих процессов, влияющих на синтез веществ в головном мозге. Он также участвует в окислении белков и жиров, производя глицин, аминокислоту, важную для поддержки и улучшения памяти.

Аскорбиновая кислота (вит.С) является антиоксидантом, который необходим для синтеза серотонина и помогает восстановить витамин Е. Витамин Е также является сильным антиоксидантом: соединением, которое защищает клетки от свободных радикалов, которые могут вызвать преждевременную гибель клеток и старение.

Одна особенность приема поливитаминов связана не только с улучшением когнитивных навыков, но и с растворимостью микроэлементов. Водорастворимые соединения (В и С) не накапливаются в организме, поскольку естественным образом выводятся каждый день через биологические жидкости.

Поддерживать его объем рекомендуется за счет диеты и приема в удобных формах. Витамин Е жирорастворим и, что касается памяти, откладывается в тканях, что требует расчета правильной дозы во избежание гипервитаминоза и побочных реакций организма на избыток микроэлементов.

Назначать биодобавки должен врач и с этим хорошо справляются наши диетологи и гастроэнтерологи, изучая медицинские карты пациентов и учитывая текущее состояние здоровья.

Минералы для пожилых — что необходимо

Магний

Магний (Mg) является регулятором многих физиологических функций и биохимических процессов в организме, но самое главное его действие — передача и скорость нервных импульсов от головного мозга к периферическим нервным окончаниям и мышцам, а также его антиоксидантное действие.

Магний поддерживает структуру рибосом, нуклеиновых кислот и отдельных белков, участвует в реакциях окислительного фосфорилирования, синтезе белков, обмене липидов и нуклеиновых кислот, образовании богатых энергией фосфатов. магний контролирует нормальную функцию кардиомиоцитов и регулирует сократительную функцию миокарда (отдельных клеток и отделов сердца — предсердий и желудочков).

До 30% населения мира часто испытывает дефицит магния в своем рационе, отчасти из-за недостатка этого минерала в почве из-за современных технологий и минеральных удобрений. Употребление рафинированных продуктов, а также избыток соли и сахара способствует избыточному выведению магния из организма.

7

Дефицит магния вызван не только недостаточным потреблением этого макронутриента с пищей, но также может быть вызван недостаточным воздействием солнечного света, применением некоторых лекарств (кортикостероидов, аминогликозидов, диуретиков) и состояниями, повышающими потребность в магнии.

К основным проявлениям дефицита магния относятся повышение артериального давления, тромбофилия, нарушения сердечного ритма, спастические (болезненные) сокращения кишечника, пищевода, апноэ, бронхоспазм и др. к психоневрологическим проявлениям дефицита магния относятся тремор, хореиформные движения, атаксия, спазмы скелетных мышц, головная боль, тетания, головная боль, снижение слуха и др.

Железо

Железо (Fe) — это микроэлемент, который уже давно считается незаменимым питательным веществом. Железо является катализатором процесса обмена кислорода и является основным активным элементом гемоглобина крови, микроэлементы входят в состав других клеточных ферментов (в форме гема).

Цинк

Цинк (Zn) — микроэлемент, обладающий адаптогенными, антиоксидантными, нейропротекторными и иммуномодулирующими свойствами. К другим положительным эффектам цинка относятся антистрессовое действие, способность стабилизировать гематоэнцефалический барьер при интоксикации (антагонист тяжелых металлов при развитии гибели нейронов).

К симптомам дефицита цинка относятся не только поведенческие расстройства, поражение органов зрения (светобоязнь, куриная слепота), потеря вкуса, но и интенционный тремор, нистагм, дизартрия, эмоциональная неустойчивость, невнимательность и др.

Марганец

Марганец (Mn) — микроэлемент, присутствующий в очень небольших количествах во всех живых организмах, но оказывающий влияние на жизненно важные процессы (рост, кроветворение, функцию половых желез). Марганец влияет на окислительно-восстановительные процессы, белковый обмен, активирует активность ферментов, является необходимым элементом для естественного развития костей.

Необходим для поддержания тонуса сердечно-сосудистой системы, способствует укреплению памяти и нервной системы, активирует защитные функции организма. Дефицит марганца может сопровождаться параличом, судорогами и нарушениями сознания, зрения и/или слуха.

Хром

Хром (Cr) — микроэлемент, участвующий в метаболизме глюкозы и необходимый для обеспечения организма энергией. Его иногда называют «фактором толерантности к глюкозе». Хром необходим для адекватного синтеза холестерина, жиров и белков; поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Низкое снабжение хромом (низкий уровень хрома в крови) может быть отражением недостаточного кровоснабжения коронарных артерий.

В стандартном (среднем) рационе содержания хрома недостаточно, что обусловлено множеством факторов (низкий уровень усвоения, относительно скудные источники нутриента, большие потери при приготовлении пищи, повышенное потребление сахарозы с пищей и т д).

Дефицит хрома не только вызывает беспокойство, утомляемость, непереносимость глюкозы и нарушения обмена аминокислот, но и увеличивает риск развития атеросклероза. Идеальной формой микроэлемента считается пиколиновая кислота, в которой Cr легко проникает в клетки и обеспечивает эффективное действие инсулина.

Хром является одним из компонентов витаминно-минерального комплекса Кардиоаце и отвечает за транспорт другого микроэлемента — железа (железо обеспечивает образование эритроцитов и гемоглобина).

Селен

Селен (Se) — микроэлемент, который активно взаимодействует с витаминами, ферментами и биопленками в организме, участвует в регуляции жиров, белков и углеводов, а также в окислительно-восстановительных процессах. Se является компонентом более 30 важных биологически активных соединений в организме.

Доказано, что селен является антиоксидантом; его используют для профилактики и лечения различных заболеваний. Селен в небольших концентрациях ингибирует гистамин, оказывает антипитательное и противоаллергическое действие, стимулирует пролиферацию тканей и улучшает функцию иммунной системы. Около 80% украинцев испытывают дефицит селена.

Минералы и другие добавки необходимые пожилым людям

Ликопин — существенно влияет на жировой обмен, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Эти заболевания неизбежно приводят к ухудшению кровоснабжения головного мозга и последствиям, связанным с нарушением доставки питательных веществ.

Считается, что регулярное употребление чеснока поддерживает нормальный уровень холестерина в крови и повышает уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), одновременно снижая уровни липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов. Эти эффекты объясняют профилактическое воздействие полезных компонентов чеснока на атеросклероз и инсульт.

Льняное масло (oleum lini) характеризуется высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (линолевой кислоты, линоленовой, олеиновой). Его полезные свойства объясняются содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, особенно триглицерида линоленовой кислоты. Биодобавка для пожилых Cardioace содержит экстракт семян льна как растительный источник незаменимых жирных кислот, в том числе полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота).

В аптеках предлагаются специальные препараты, содержащие поливитамины для пожилых людей. Они выпускаются в форме таблеток — Витрум Центури, Алфавит 50+, Геримакс 45+ или в жидкой форме — Геровитал, Доппельгерц.

Наши адреса в Киеве

pansionuk@gmail.com

+380733500304

Пансионат для пожилых людей «Пансионат UA»: г. Киев, ул. Сырецко-Садовая, 65

Дом престарелых «Пансионат UA»: г. Киев, ул. Фрометовская, 2

Spread the love

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Остались вопросы?

Позвоните нам
+38 (063) 669 70 90
или
Оставьте заявку
Оставить