Диета после операции на кишечнике: уход за пожилыми в «Пансионат UA» Киев после резекци опухоли

Чтобы предотвратить послеоперационные осложнения, необходимо соблюдать качественную диету. Кишечник и другие органы желудочно-кишечного тракта не должны быть перегружены. Специально разработанной диеты или стандартного меню не существует, и лечащий врач составляет ее самостоятельно, исходя из физических особенностей и состояния здоровья каждого пациента.

Основные принципы диеты после операции на кишечнике

1. Обязательное добавление в рацион фруктов и овощей.
2. Блюда готовят на пару, жареные продукты недопускаются.
3. Необходимо исключить фаст-фуд, маринады, консервации.
4. Тщательно и долго пережевывать пищу.
5. Дневной рацион делится на 6-7 приемов пищи.
6. Водятся продукты, богатые микроэлементами, витаминами, минералами и антиоксидантами.

Если пожилому человеку сделали операцию на кишечнике, ему намного труднее усваивать питательные вещества из пищи. Необходимо нормализовать этот процесс с помощью правильного питания. Поэтому важно употреблять продукты, которые легко перевариваются и не раздражают слизистые оболочки.

Меню для устранения кишечной непроходимости после операции

Кишечная непроходимость возникает по разным причинам. После устранения необходимо снять нагрузку с желудочно-кишечного тракта. Для этого используется разработанная тщательная диета, но первым шагом необходимо качественное лечение, направленное на устранение факторов, затрудняющих прохождение пищевого комка и кала.

После операции необходимо употреблять следующие продукты:

• мочегонные отвары, например, из шиповника;
• нерафинированное растительное масло;
• чернослив, изюм;
• кисломолочные продукты.

Блюда необходимо употреблять сразу после приготовления, после 10-15-минутного охлаждения.

Диета после резекции опухоли — что запрещено

1. Микроволновая печь для разогрева пищи.
2. Запрещается использовать продукцию, содержащую консерванты, ароматизаторы и отдушки, канцерогены, красители и другие вредные вещества.
3. Употребление соли сводится к минимуму.
4. Твердая пища мелется в кашу.

Врачи предупреждают, что в первые сутки после пробуждения после операции нельзя пить и есть. Все питательные вещества вводятся внутривенно, чтобы предотвратить желудочно-кишечный стресс. Затем пациенты начинают придерживаться базовой диеты, благоприятной для кишечника. Все продукты должны легко перевариваться и не накапливаться в кишечнике.

Разрешенные продукты

После удаления злокачественной опухоли пациентам важно включить в рацион продукты, богатые витаминами, жирными кислотами Омега-3 и 6, антиоксидантами. Меню больного должно включать:

• морская рыба;
• некислые фрукты;
• каши на воде (кроме рисовой);
• нежирные кисломолочные продукты;
• свежие, термически обработанные овощи;
• нежирная курица и индейка;
• цельнозерновой хлеб;
• зелень;
• куриные, перепелиные яйца;
• цветная капуста;
• ягоды (в том числе в засахаренном виде);
• водоросли;
• растительное масло;
• брокколи;
• печень говяжья (небольшое количество);
• ростки пшеницы.

Блюда можно запекать, варить или готовить на пару. Пить следует зеленый чай, ягодные напитки, домашние или овощные соки (предварительно их нужно разбавить).

Список запрещенных продуктов и блюд после резекции опухоли в кишечнике

После резекции злокачественных опухолей кишечника больным не следует употреблять продукты, повышающие газообразование, раздражающие слизистую хирургического органа, вызывающие запоры, оказывающие чрезмерное давление на пищеварительный тракт.

В домах престарелых «Пансионат UA» нашим постояльцам на время приходится отказаться от:

• цитрусовые;
• кислые фрукты;
• мороженое;
• орех;
• промышленные соки;
• алкоголь;
• бобовые;
• шоколад;
• газированные напитки;
• виноград;
• грибы;
• свежая белокочанная капуста;
• груши;
• дрожжевая выпечка.

Больным исключают из рациона жирную, жареную и копченую пищу, обработанных пищевых продуктов, фаст-фуда, колбас, рыбы и мясных консервов, богатых синтетическими красителями, специями, пищевыми добавками и усилителями вкуса. Пища не должна быть приправлена специями или острым соусом.

Правильное питание для профилактики рака толстой кишки

Полностью предотвратить возникновение рака кишечника невозможно, но можно снизить риск возникновения злокачественных опухолей, придерживаясь принципов здорового питания. Мы внимательно наблюдаем за состоянием наших подопечных, в большинстве в пансионатах живут люди за 70 лет, поэтому основные принципы нашей работы.

1. Поддерживать нормальный вес и избегать переедания и ожирения.
2. Включать в рацион больше овощей и фруктов, богатых клетчаткой и витаминами.
3. Регулярно включаем в свой рацион блюда из жирной морской рыбы, богатой Омега-3,6.
4. Ограничиваем потребление «быстрых» углеводов, фастфуда, полуфабрикатов, красного мяса (не более 500 грамм в неделю), колбас, бекона.
5. Нормализуем привычку питья.

Чтобы предотвратить рак кишечника, важно оставаться физически активным. Даже ежедневные физические упражнения могут значительно улучшить работу кишечника и предотвратить запоры. Людям с генетической предрасположенностью к раку желудочно-кишечного тракта необходимы ежегодные профилактические осмотры, позволяющие диагностировать заболевание на ранней стадии его развития и своевременно избавиться от него.

Хирургия — единственный эффективный метод лечения рака кишечника. Однако лечение не заканчивается, когда оно завершено. Полное выздоровление больного после операции и надежная профилактика рецидивов невозможны без соблюдения специальной диеты. Пациенты должны соблюдать режим питания, назначенный лечащим врачом. Это поможет сохранить рабочее состояние хирургических органов, улучшить качество и продлить продолжительность жизни пациентов.

За годы работы мы накопили статистические данные о ведущих клиниках за рубежом и готовы рекомендовать пациентам те медицинские центры, которые действительно оказывают наиболее эффективную помощь при лечении рака прямой кишки и обеспечиваем транспортировку наших постояльцев в клиники ЕС.

Основы питания

Диета после операции зависит от индивидуальных потребностей организма, состояния пациента и типа операции. Поведение, допустимое в одних ситуациях, строго запрещено в других. Поэтому самолечение этого состояния может иметь серьезные последствия.

Диета после удаления спаек

После операции по удалению спаек необходимо уделить особое внимание питанию и образу жизни. В противном случае есть вероятность, что заболевание рецидивирует и придется снова вернуться на операционный стол.

Диетологи составляют список продуктов и режим дня для скорейшего выздоровления. Чтобы избежать обезвоживания, необходимо соблюдать питьевую привычку и выпивать более 1 литра чистой воды в день. Заменить их можно фруктовыми сокосодержащими напитками, вареньем из сухофруктов, отварами шиповника и травами. Сок и кофе — табу.

Главный совет врачей — ешьте умеренно, в том числе и протертые продукты. Эта диета обычно пожизненная и корректируется индивидуально в каждом конкретном случае. Под запретом консервы, бобовые, жирное мясо и рыба. Кефир, сыр и творог — все полезно.

После онкологии

В течение первых 24 часов нельзя есть пищу. Жидкие пюре (несколько столовых ложек), травяные отвары, кисели и соки можно принимать на следующий день после операции.

Онкологи тщательно контролируют энергетическую ценность съеденных продуктов. Углеводная пища должна составлять 55% от общего объема, белковая — 15%, жирная — 30%.

Меню после онкологии должно быть сбалансированным с учетом последствий операции, лучевой и химиотерапии. Кроме того, рекомендуются меры механической и термической защиты. Под воздействием сока газы и каловые массы быстрее перемещаются в кишечнике.

Морепродукты и крупы, приготовленные по правильным рецептам, являются кладезем ценных белков, минералов, ненасыщенных жирных кислот и витаминов. Бифидобактерии и лактобактерии, содержащиеся в кефире, сметане и йогурте, обогащают микробиоту толстого кишечника.

С осторожностью следует соблюдать молочную диету людям, страдающим аллергией или страдающим непереносимостью лактозы (лактозы). Категорически запрещается малейшее раздражение желудочно-кишечного тракта во избежание рецидивов и осложнений. Диетические блюда готовят на пару и измельчают для употребления. Необходимо исключить из своего рациона жареную пищу, цельное молоко и алкоголь.

Чтобы снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, рекомендуется питаться 6 раз в день. Для лучшего усвоения общий объем твердой пищи не должен превышать 3 кг, а общий объем жидкой пищи не должен превышать 1,5 л.

После операции по кишечной непроходимости

Во время операции большая часть пищеварительного тракта удаляется. Не следует есть и пить в течение первых 12 часов после резекции кишечника. Внутривенно можно вводить только необходимые вещества.

Больному необходима пожизненная диета. Она предполагает максимальную защиту кишечника. Суточная калорийность не должна превышать 1000 калорий. Уменьшите количество соли до 2 граммов в день. К разрешенным блюдам относятся горячие каши, супы и бульоны. Переедать нельзя, как и есть продукты, вызывающие газообразование.

Реакция на такие вмешательства во внутреннюю среду организма может варьироваться от пациента к пациенту, что требует самоконтроля за движениями кишечника и консистенцией стула. Результаты анализов позволят врачам разработать четкий план питания.

Пример меню

В составлении плана питания участвуют лечащий врач и диетолог. Не требует введения дополнительных блюд, поскольку вероятность возникновения неприятных симптомов остается высокой. В домашних условиях диету готовит сам оперируемый, но при этом учитываются все рекомендации специалистов.

Сразу после операции

В первый день кишечник имеет возможность отдохнуть, предотвращая процессы пищеварения, всасывания и опорожнения. Капельница позволяет пополнять запасы еды и содержащейся в них энергии. Количество потребляемой жидкости в сутки составляет примерно 1,5 литра.

Второй и третий дни указывают на нулевую диету. В него входят продукты, богатые витаминами. Ешьте каждые 3 часа. Можно использовать разбавленный бульон, процеженное варенье, овощной суп с небольшим количеством сливок.

На третий день можно съесть полувареное яйцо. Грубая твердая пища, овощные соки, сметана, молоко, газированная вода — табу. На завтрак рекомендуется съесть 100 грамм киселя и выпить 100 мл теплого сладкого чая. В таблице ниже предложено меню на весь день.

1. Консервы для завтрака (разбавленные).
2. Обед: Легкий бульон, кисель.
3. Рисовая вода на ужин.

В течение 3 дней

На четвертый день можно есть кашу. Разрешается добавлять в бульон манную крупу. Полезны густые супы, омлеты на пару, рыбные и мясные суфле на пару, сладкие муссы. Избегайте сухих, густых продуктов с высоким содержанием клетчатки, поскольку они могут стимулировать перистальтику пищеварительного тракта.

Как ухаживать за пожилыми после операции на кишечник

Ухаживать за пожилыми людьми после операции на кишечнике требует внимания, терпения и знаний. Вот несколько основных аспектов которых мы придерживаемся.

Следуем медицинским рекомендациям. Первоочередная задача наших сиделок — следовать инструкциям врачей, включая прием лекарств, ограничения по питанию и режиму активности.

Обеспечиваем комфортное окружение. Помогаем создать удобные условия для восстановления. Помещение, где будет находиться пациент, теплое, уютное и безопасное.

Следим за питанием. После операции на кишечнике нашим постояльцам может потребоваться особый режим питания. Для него готовят отдельный стол и при необходимости кормят.

Помогаем с физическими упражнениями. В зависимости от состояния пациента, ему может потребоваться постепенно увеличивать физическую активность. Реабилитолог пансионата помогает ему выполнять упражнения, которые предложил врач, чтобы способствовать восстановлению.

Обеспечиваем психологическую поддержку. Операции могут быть стрессовыми для пациента. Наши занятия арт терапией, разговоры с психологом помогают ему справиться с эмоциональным стрессом, обеспечивая поддержку, понимание и утешение.

Следим за возможными осложнениями. Нянечки внимательны к любым изменениям в состоянии здоровья пациента и немедленно обращаются за помощью, если что-то кажется ненормальным.

Обеспечиваем правильную гигиену. Следим за гигиеной пациента, чтобы предотвратить инфекции и обеспечить его комфорт.

Поддерживаем режим приема лекарств.

Обеспечиваем подходящий отдых. Пациенту может понадобиться больше времени на отдых и сон, чтобы помочь восстановлению.

Поддерживаем общение. Наш медперсонал становится поддержкой для пациента, общается с ним, помогает справляться с возникающими трудностями.

Мы знаем, что каждый пациент уникален, поэтому важно прислушиваться к его потребностям и реагировать соответственно.

Наши адреса в Киеве

Дом престарелых Пансионат UA Киев специализируется по уходу, оздоровлению и реабилитации пожилых людей и за лежачими больными. Так же, мы предоставляем услуги медицинской транспортировки по Украине и за границей, пишите нам на электронную почту или звоните.

+38 (063) 669 70 90

+38 (098) 886 64 69

pansionuk@gmail.com

Пансионат для пожилых людей «Пансионат UA»: г. Киев, ул. Сырецко-Садовая, 65

Дом престарелых «Пансионат UA»: г. Киев, ул. Фрометовская, 2

Звоните или пишите в любое время!