Витамин С – Аскорбиновая кислота – свойства и роль в организме часть 2

Витамин С – Аскорбиновая кислота – свойства и роль в организме часть 1

Синтетический или натуральный витамин С ,что лучше для организма?

Что ж, имеющиеся исследования не показывают существенных различий в биодоступности витамина С, принимаемого в виде пищи, по сравнению с синтетической аскорбиновой кислотой. Долгое время сохранялось мнение, что витамин С будет гораздо лучше усваиваться в натуральном виде, из овощей или фруктов, чем из таблеток. Нынешнее состояние знаний противоречит этому. Так что независимо от того, принимаем ли мы синтетический витамин С или натуральный, в организм поступает одно и то же химическое соединение с очень похожей биологической активностью.

Симптомы дефицита

Дефицит витамина С может проявляться в первую очередь у пожилых людей, живущих в одиночестве, использующих плохую, однообразную диету, живущих в хроническом стрессе или курящих сигареты.

Симптомы, связанные с дефицитом витамина С:

• нарушение синтеза коллагена и связанные с этим проблемы с суставами;
• нарушения холестеринового обмена;
• ослабление десен и зубов;
• поражения кожи – большая склонность к обесцвечиванию и снижению эластичности кожи;
• более медленное заживление ран;
• слабость сосудов;
• усталость;
• ослабление иммунитета;
  анемия.

Большой дефицит витамина С может привести к развитию заболевания – цинги. В настоящее время он практически не встречается в развитых странах. Цинга характеризуется кровоточивостью десен, рыхлостью зубов, затрудненным заживлением ран, поражениями кожи и сухостью кожи.

Витамин С поддерживает функционирование всего организма, поддерживает иммунную систему и кровеносную систему. Поэтому его недостатки могут повлиять на многие аспекты жизни.

Недостаточное количество витамина С наблюдалось у онкологических больных и пациентов с заболеваниями щитовидной железы. Также были показаны более низкие уровни витамина С в коже людей, пораженных дерматологическими заболеваниями. Воспаление, возникающее по ходу акне, псориаза или дерматита, усиливает окислительные процессы в коже, что может привести к повышенному потреблению витамина С.

Витамин С – для чего использовать?

Витамин С используется в основном в профилактике и лечении простуды. Существует распространенное мнение, что аскорбиновая кислота повышает иммунитет и защищает от развития заболевания. Действительно ли витамин С снижает риск простуды и гриппа? Скорее нет. Оказывается, L-аскорбиновая кислота поддерживает иммунную систему, но не совсем понятно, как. Во-вторых, имеющиеся научные данные достаточно однозначно подтверждают, что добавки витамина С не защищают от появления заболевания. Это немного сокращает продолжительность симптомов простуды. Однако благотворное влияние аскорбиновой кислоты на профилактику заболевания наблюдалось у спортсменов. Это может быть результатом значительно повышенной потребности организма в витамине С при высоких физических нагрузках.

Другим применением витамина С является рак. У онкологических больных фактически наблюдался низкий уровень аскорбиновой кислоты в организме. В связи с этим возникает вопрос, может ли компенсация недостатков улучшить здоровье. Имеющиеся результаты тестов не дают однозначного ответа. Прием витамина С онкологическими больными позволил добиться определенного противоракового эффекта у некоторых больных. Тем не менее, мы все еще знаем слишком мало, чтобы определить эффект использования инфузий витамина С у пациентов с конкретными видами рака. До сих пор нет доказательств, которые бы подтверждали эффективность использования этого вещества при раке. Есть также сообщения о влиянии добавок витамина С на кровеносные сосуды и сердечно-сосудистые заболевания. Для получения достоверных данных по этому вопросу необходимы дополнительные исследования.

Витамин С его могут использовать люди, чей рацион вряд ли удовлетворит суточную потребность. Это относится к людям с диетой с низким содержанием фруктов и овощей. Курильщики и люди, которые очень интенсивно тренируются, также должны смотреть на потребляемые блюда и при необходимости обращаться за соответствующими препаратами с витамином С. Вышеупомянутые группы пациентов, наиболее подверженные дефициту этого вещества, также могут извлечь выгоду из его добавок. Речь идет о пожилых людях или подверженных хроническим стрессам.

Какая доза витамина С лучше всего?

Витамин С выпускается в разных дозировках: 100 мг, 200 мг и даже 1000 мг. Более низкие дозы будут поглощаться почти на 100%. Дозы 1000 мг и более имеют гораздо более низкую биодоступность, на уровне около 60%. Согласно постановлению о БАДах, максимальное количество аскорбиновой кислоты в рекомендуемой порции не может превышать 1000 мг в сутки. Применение высоких доз витамина С не имеет медицинского обоснования, кроме того, оно не лишено побочных эффектов. Это правда, что организм справляется со слишком большим количеством этого вещества, выводя его с мочой. Однако его избыток приводит к повышенному выведению оксалатов и мочевой кислоты.

Витамин С – обзор препаратов

Витамин С входит в состав многих аптечных препаратов, имеет разную дозировку, форму. Некоторые добавки доступны в виде капсул с пролонгированным высвобождением. Обеспечивает ли эта форма лучшее действие аскорбиновой кислоты? Это маловероятно. Исследований на эту тему было немного, но имеющиеся не показали различий в поглощении аскорбиновой кислоты от обычной. Таблетки или капсулы, а также формы пролонгированного высвобождения. Липосомальный витамин С также становится популярным. Инкапсуляция этого вещества в специальные везикулы, так называемые липосомы, заключается в обеспечении его более эффективного усвоения. Такое лечение используется во многих косметических средствах. Липосомы позволяют лучше проникать активным веществам через слои кожи. Что касается пероральных препаратов с витамином С, то имеется слишком мало данных, позволяющих определить лучшую эффективность этих средств по сравнению с обычной таблеткой.

Аскорбиновая кислота также доступна в виде различных химических соединений. Мы можем найти, аскорбат калия, аскорбат натрия, аскорбат кальция или даже аскорбат магния. Иногда их рекомендуют людям, у которых употребление обычной аскорбиновой кислоты вызывает раздражение слизистой оболочки желудка. Тем не менее, эти формы еще не показали, что они менее раздражают. Аскорбат натрия не является лучшим соединением для людей, страдающих гипертонией, из-за значительного количества натрия. Гипертоникам, которые должны ограничить количество калия, не следует принимать аскорбат калия. Пациентам с почечной недостаточностью также следует с осторожностью относиться к этим формам. Так, при выборе витамина С в форме, отличной от обычной аскорбиновой кислоты, следует обратить внимание на содержание дополнительных минералов.

Витамин С он широко используется для иммунитета, простуды и гриппа. При использовании нескольких препаратов одновременно стоит обратить внимание на то, не содержится ли аскорбиновая кислота в нескольких из них и не превысим ли мы рекомендуемую суточную дозу. Витамин С как в натуральной, так и в синтетической форме действует одинаково на организм.

Дом престарелых Пансионат UA Киев специализируется по уходу, оздоровлению и реабилитацией за пожилыми людьми и за лежачими больными. Так же, мы предоставляем услуги медицинской транспортировки по Украине и за границей, пишите нам на электронную почту или звоните.

pansionuk@gmail.com — для клієнтів

+380738870303